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Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera
Rum aus Solera-Verfahren
Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera hat kubanischen Wurzeln, denn 1872 wurde von drei spanischen Unternehmern die Firma „Matusalem & Company“ gegründet und zwar in Santiago de Cuba. Aus ihrer Heimat brachten sie das „Solera-Verfahren“ mit, dass sie aus der Sherryproduktion kannten und so halten sie an den alten Methoden und Traditionen ihres Heimatlandes Kuba fest. Zudem etablierte sich ihre Kreation eines einzigartigen und weichen Rums nach und nach als einer der qualitativ hochwertigsten Premium-Rums auf dem Weltmarkt. Durch das Solera-Verfahren erlangt der Premium-Rum seinen vollmundigen Geschmack und seinen verführerischen Duft.
Geschmacksvielfalt beim Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera
Es steigt eine feine, ausgeprägte Süße in die Nase, die jedoch nicht zu süß wirkt. Wie bei den meisten Rums herrscht hier ein schöner Duft nach Vanille, aber auch etwas Melasse, Karamell und Pflaume zeichnen sich ab. Im Geschmack ebenfalls wie beim Duft wird bei dem Ron Matusalem Gran Reserva 15 Jahre auf harmonische Verbindung von feiner Süße und cremiger Sanftheit gesetzt. Zarte Anklänge von fruchtigen Noten runden den Geschmack perfekt ab. Neben Orangenschale, Banane und Vanille lassen sich der Geschmack von Nüssen und edlem Marzipan entdecken. Im Abgang er angenehm sanft, lang und trocken.
Verzehrempfehlung
Idealerweise wird dieser Premium-Rum pur getrunken oder auf Eis. Auch zum Mixen kann er wunderbar verwendet werden, für einige sei dies jedoch zu schade.
Auszeichnungen
Der Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera erhielt auf dem „Rum Howler“-Blog 87 Punkte und gewann 2008 bei den „San Francisco World Spirits Competition“ sogar Doppelgold.
Fazit
Insgesamt handelt es sich bei dem Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera um einen exzellenten Premium-Rum von feinster Qualität. Seine schöne Farbe, die intensiven Aromen in der Nase und am Gaumen, aber auch seine zeitlose Eleganz machen ihn zu einem wunderbaren Begleiter für angenehme Abende, gemeinsame Feste, als Geschenk oder zum Eigengenuss.
Steckbrief | |
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Rubrik: | Rum |
Ursprungsland: | Dominikanische Republik |
Nettofüllmenge: | 0,7 Liter |
Alkoholgehalt | 40% vol. |
Zusatzstoffe: | enthält Farbstoff |
Loskennzeichnung: | Ja |
Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim |
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
4,5
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angenehmer, milder und fruchtiger Abgang
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Der Rum ist richtig lecker und sehr zu empfehlen.
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gut, aber nicht so weich wie der Ron Botucal Reserva Exclusiva
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Etwas mehr Aroma wäre mir lieber bei einem Rum.
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Sehr lecker.
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einfach lecker :-)
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Verwende den ausgezeichneten Rum in diversen Rezepten und Drinks.
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Er riecht erstmal etwas fruchtig und sonst wie Rum eben ;o) Ich bin nicht so der Geschmacksexperte was Rum betrifft, aber dieser hat mich umgehauen. Sowas habe ich noch nicht erlebt: Geschmack leicht süßlich und weich, kaum Schärfe. Schmeckt nach Kokos und im Nachklang leicht nach Vanille und Karamell. Vorweg: Mir ist egal, wie alt ein Rum ist, hauptsache er schmeckt. Ich habe die Flasche leider gerade nicht vor mir, würde aber sagen, dass darauf steht, dass dieser aus 6 bis 15 Jahre altem Rum gemischt wird (ist ja meistens der Fall). Bitte nagelt mich also darauf nicht fest. Es wäre jedoch, wie ich finde wichtig, soetwas in der Beschreibung anzugeben...Wenn ich mich denn recht erinnern sollte. Sowas habe ich noch nicht erlebt: Geschmack leicht süßlich und weich, kaum Schärfe. Schmeckt nach Kokos und im Nachklang leicht nach Vanille und Karamell. Vorweg: Mir ist egal, wie alt ein Rum ist, hauptsache er schmeckt. Ich habe die Flasche leider gerade nicht vor mir, würde aber sagen, dass darauf steht, dass dieser aus 6 bis 15 Jahre altem Rum gemischt wird (ist ja meistens der Fall). Bitte nagelt mich also darauf nicht fest. Es wäre jedoch, wie ich finde wichtig, soetwas in der Beschreibung anzugeben...Wenn ich mich denn recht erinnern sollte.
Zur Rezension -
Guter Rum trink ihn gerne aber nicht der beste den ich kenne
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geht gut zusammen mit einer nicht allzu starken Cigarre
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volle punktzahl
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Ein sehr guter "runder" Rum.
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Fast genauso gut wie der 23-jährige Matusalem. Also Spitze.
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Perfekt!
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Ich verwende den Rum zum Trinken, weil er schmeckt. Das ist alles...
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