Woodford Reserve 0,7 L 43,2% vol

Bourbon Whiskey: Woodford Reserve - Distillers Select

Der hell bernsteinfarbene Woodford Reserve Distillers Select hat einen herrlichen Duft mit zarten Anklängen von Vanille und Honig. Im Geschmack ist er voll und ausgewogen mit einem kräftigen Charakter und viel Rauch, markanten Getreidenoten und Eichenholz im Gepäck. Die würzigen Facetten dieses Whiskeys werden durch süße Töne von Karamell, Vanille und Schokolade sowie fruchtige Aprikosen vortrefflich ergänzt und bilden insgesamt eine harmonische Einheit. Beim Abgang wirkt der Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey trotz einer leichten pfeffrigen Schärfe sanft und wärmend.

Die wohl verbreitetste amerikanische Whiskeyart ist der so genannte Bourbon. Auch wenn die ursprüngliche Bedeutung des Wortes sich aus einem Landkreis in Kentucky ableitet, ist es keine Herkunftsbezeichnung, sondern vielmehr eine Artenbezeichnung. So darf jeder, der sich an die gesetzlichen Vorlagen hält und in Amerika Whiskey brennt, sein Produkt als Bourbon bezeichnen. Erst der Kentucky Bourbon definiert ein genaueres Gebiet.

Wenn ein Bourbon zu mindestens 51 % aus Mais gebrannt wird, darf er sich als Straight Bourbon bezeichnen. Bourbon Whiskey darf nur in frischen, unbenutzten Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen, die vorher ausbrannt worden sind. Die Whiskeys müssen mindestens 2 Jahre reifen. Sofern auf der Flasche jedoch kein Alter angegeben ist, ist der Bourbon mindestens 4 Jahre alt.

Bei dem Woodford Reserve Distillers Select Whiskey handelt es sich um einen echten Kentucky Straight Bourbon. Er wird noch mit viel Feingefühl , Sachverstand und großer Sorgfalt von Woodford Reserve Distillers in kleinen Chargen gefertigt und von der 1838 gegründeten Brown-Forman Corporation vertrieben. Bei der Herstellung wird größter Wert auf die Reinheit des frischen, kristallklaren Wassers gelegt, das einer unterirdischen Quelle entspringt und durch Kalkstein gefiltert wird. Es ist arm an Eisen, aber reich an Mineralstoffen.

Charakteristik des Woodford Reserve - Distillers Select

Der markante Geschmack dieses würzigen Bourbon Whiskeys resultiert aus 72 % aus Mais gewonnener Maische, 10 % gemälzter Gerste und 18 % Roggen. Nach dem Brennvorgang lagert das Destillat für mehrere Jahre in den typischen ausgebrannten amerikanischen Eichenholzfässern. ein rum-ähnlicher Branntwein, der aus Zuckerrohr gewonnen wird unter Zugabe von Reis. Produziert wird er in Indonesien. Er ist qualitativ hochwertig und der beliebteste Arrak im europäischen Raum.

Die Flaschen des Bourbon Whiskeys sind wegen der herausragenden Qualität mehrfach ausgezeichnet worden. Im Small Batch-Verfahren wird dieser tolle Tropfen produziert und von Hand einzeln nummeriert und signiert. Würzig, kraftvoll und dennoch wunderbar weich ist dieser Whiskey. 

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen