Pisco online kaufen - bei Jashopping

Pisco: Die Geschichte, Herstellung, Sorten und Gründe für den Kauf

Pisco hat eine lange Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Es wird angenommen, dass die spanischen Eroberer Trauben nach Peru gebracht haben, um Wein herzustellen. Da die Bedingungen für den Weinanbau in Peru jedoch nicht ideal waren, entschieden sich die Einheimischen, den Traubenmost zu destillieren und Pisco herzustellen.

Die Herstellung 

Pisco wird aus Traubenmost hergestellt, der in großen Tonkrügen fermentiert wird. Im Anschluss erfolgt eine Destillation des Mosts, um den Alkoholgehalt zu steigern. Der fertige Pisco wird in Flaschen abgefüllt und kann direkt getrunken werden oder als Zutat in Cocktails verwendet werden.

Sorten von Pisco

Es gibt verschiedene Sorten von Pisco, die sich in ihrem Herstellungsprozess und ihrem Geschmack unterscheiden. Zum Beispiel gibt es Pisco aus nur einer Traubensorte (Mono-Cepa) und solchen aus einer Kombination von Trauben (Acholado). Der Geschmack variiert je nach Traubensorte und Reifegrad der Trauben.

Kulturelle Bedeutung von Pisco

Pisco ist ein wichtiger Teil der peruanischen Kultur und wird oft bei Feierlichkeiten und Festen getrunken. Es gibt auch ein jährliches Festival namens "Dia Nacional del Pisco" (Nationaler Tag des Pisco), das jedes Jahr am vierten Sonntag im Juli gefeiert wird, um die Bedeutung dieses Getränks zu ehren.

Genussempfehlung mit Rezept für einen Pisco Sour

Pisco wird oft als Aperitif oder Digestif getrunken und ist auch eine wichtige Zutat in vielen Cocktails wie dem berühmten Pisco Sour. Traditionell wird Pisco pur oder mit Eis getrunken, aber es kann auch mit Fruchtsäften oder Limonade gemischt werden. Hier ist ein Rezept mit Anleitung für einen klassischen Pisco Sour:

Zutaten:

• 60 ml Pisco
• 30 ml frischer Limettensaft
• 20 ml einfacher Sirup (Zuckerwasser)
• 1 Eiweiß
• 3-4 Eiswürfel
• Bitters (optional)

Anleitung:

1. Gebe den Pisco, Limettensaft, einfacher Sirup und Eiweiß in einen Cocktailshaker.
2. Füge jetzt 3-4 Eiswürfel hinzu und schüttele kräftig, bis alles gut vermischt ist und der Drink schön schaumig ist.
3. Gieße den Drink durch ein Sieb in ein Glas.
   Gebe dann 1-2 Tropfen Bitters auf den Schaum und ziehe mit einem Strohhalm ein Muster auf den Schaum.
4. Fertig. Genieße Deinen Pisco Sour!

Hinweis:
Wenn Du keine Eier verwenden möchtest, kannst Du auch ein Ersatzprodukt wie Aquafaba oder Eiweißpulver verwenden.

Tipp:
Du kannst auch verschiedene Variationen des Pisco Sour ausprobieren, indem Du zum Beispiel andere Zitrusfrüchte wie Zitronen oder Grapefruits verwendest, oder indem Du verschiedene Sirups wie Agavennektar oder Holunderblütensirup hinzufügst.

Pisco online kaufen: Lohnt es sich?

Der Kauf von Pisco lohnt sich auf jeden Fall für alle, die etwas besonderes suchen! Bei Jashopping halten wir eine feine Auswahl bester Piscosorten für Dich bereit und arbeiten ständig daran unser Sortiment noch zu erweitern. Hier sind einige Gründe, warum Du Pisco online kaufen solltest:

• Einzigartiger Geschmack: Pisco hat einen einzigartigen Geschmack, der sich je nach Traubensorte und Reifegrad unterscheidet. Es gibt verschiedene Sorten von Pisco, die sich in ihrem Geschmack und ihrer Textur unterscheiden. Pisco hat einen leichten und fruchtigen Geschmack, der sich hervorragend als Aperitif oder Digestif eignet.
• Verwendung in Cocktails: Pisco ist eine wichtige Zutat in vielen Cocktails, insbesondere im berühmten Pisco Sour. Wenn Du also gerne Cocktails mixt, solltest Du auf jeden Fall eine Flasche Pisco in der Hausbar haben.
• Kulturelle Bedeutung: Pisco ist ein wichtiger Teil der peruanischen Kultur und wird oft bei Feierlichkeiten und Festen getrunken. Wenn Du Dich für die peruanische Kultur interessierst oder gerne neue Kulturen und Traditionen kennenlernen möchtest, ist Pisco eine gute Wahl.
• Vielseitigkeit: Pisco kann pur oder mit Eis getrunken werden, aber es kann auch mit Fruchtsäften oder Limonade gemischt werden. Du kannst Pisco sogar zum Kochen verwenden, um besondere Gerichte zu kreieren.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Pisco eine peruanische Spirituose ist, die aus Traubenmost hergestellt wird. Je nach Herstellungsprozess und Traubensorte gibt es verschiedene Sorten von Pisco, die sich in ihrem Geschmack und ihrer Textur unterscheiden. Pisco wird oft als Aperitif oder Digestif getrunken, kann aber auch in Cocktails verwendet werden. Darüber hinaus hat Pisco eine große kulturelle Bedeutung in Peru und wird oft bei Feierlichkeiten und Festen getrunken. 

Ob es sich lohnt, Pisco online zu kaufen, hängt letztendlich von Deinen persönlichen Vorlieben und Interessen ab. Wenn Du gerne neue alkoholische Getränke probieren möchtest oder schon Liebhaber dieser Spirituose bist, ist Pisco definitiv eine lohnenswerte Investition.