Ab 2003 war es dann soweit:
Im Einvernehmen mit meinen Eltern haben wir uns Stück für Stück von alten Bereichen getrennt und neue Sortimente ins Programm aufgenommen.
Der Kühlraum wurde umgestaltet und Platz geschaffen für Spirituosen und Wein. – Unser Gebäck wird immer frisch an unsere Kunden ausgeliefert.