Benedictine Dom – ein überirdisch köstlicher Likör
Benedictine Dom ist ein überirdisch köstlicher Likör, der dem gnädigsten und erhabensten, höchsten Gott (Deo Optimo Maximo, kurz: „DOM“) geweiht ist. Er besteht aus 27 verschiedenen Kräutern und Gewürzen nach einer geheimen Rezeptur aus dem 16. Jahrhundert – ein Gegenstück zu unserem als „2. Geschenkidee“ empfohlenen Aalborg Jule Akvavit.
Dieser bernsteinfarbene Kräuterlikör wurde im Jahre 1510 von Benediktiner-Mönchen in einem französischen Kloster in der Normandie entwickelt. Lange Zeit ist er in Vergessenheit geraten. Erst ca. 350 Jahre später, 1863, wurde er von dem französischen Kaufmann Alexandre Le Grand in geerbten Unterlagen wiederentdeckt und nach einigen Experimenten auf den Markt gebracht.
Im Geschmack ist der heute international anerkannte Bénédictine Dom sehr kraftvoll und weich. Er betört mit einer süßen Honignote sowie einem Hauch Pfefferminz und Spuren von Zitrone, Arnika, Thymian, Kardamom, Angelikawurzel und Melisse. Sein besonderes Aroma verdankt er der Reife im Eichenfass. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch zum Mixen in fruchtigen Cocktails und Longdrinks z. B. mit Grapefruit- oder Ananassaft, gekühlt ebenso wie in Zimmertemperatur.
Zu Weihnachten wird der Bénédictine Dom Liqueur in einer schmucken Metalldose herausgebracht.
Lieben Sie Whisky? Dann warten Sie auf unsere nächsten Geschenkideen.