Eure Majestät der Plantation Barbados Rum Extra Old 20th Anniversary
Plantation Barbados Rum Extra Old 20th Anniversary ist eine 40-%ige, mahagonifarbene Melange aus verschiedenen, sehr alten und seltenen Barbados-Rums mit spezifischem Charakter, wovon der jüngste Anteil mindestens 12 Jahre alt ist.
Barbados, ein karibischer Inselstaat, der zu den Kleinen Antillen gehört, wurde im 17. Jahrhundert als Geburtsstätte des Rums von den größten Spezialisten unter den Rum-Herstellern aufgrund der idealen Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr mit Bedacht ausgesucht. Und das mit Erfolg, denn heute noch werden auf Barbados Rumsorten mit dem allerbesten Aroma hergestellt, die in der gesamten Karibik ihresgleichen suchen.
Der Plantation Rum 20th Anniversary wurde zum 20. Jubiläum der Plantation-Serie kreiert und in beschränkter Menge produziert. Er ist bereits mehrfach ausgezeichnet worden:
Im Jahre 2004 erhielt er in den USA zwei Goldmedaillen und eine weitere in Brüssel. Ein Jahr später bekam er in Schweden 1 x Gold und 1 x Silber. 2007 folgte nochmals Gold aus Belgien. Noch im selben Jahr wurde dieser exzellente Rum von Spanien als „Best Rated Rums“ bewertet. Gleichzeitig erhielt er aus den USA den „Outstanding“-Preis und von United Kingdom auf der International Wine & Spirit Competition die Auszeichnung „Best in Class“. Und schließlich, 2010, kam nochmals eine Goldmedaille auf dem Miami Rum Renaissance Festival hinzu.
Der Plantation Rum Extra Old lagert in der ersten Zeit viele Jahre lang in der tropischen Hitze von Barbados in Bourbon-Fässern. Danach wird dieser edle Tropfen vom Kellermeister der Destillerie in kleinere Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wobei die Lagerung dann in den kühlen Kellerräumen des Château de Bonbonnet im Cognac-Gebiet Charente erfolgt. Durch die „doppelte Alterung“ erhält der Premium-Rum noch eine weitere Bereicherung für seine Vielfalt: Er wird sehr weich, fast lieblich, geschmeidig und mild. Nach seiner endgültigen Nachreifung wird dieser besondere Rum von C. Ferrand in Ars/Frankreich in Flaschen abgefüllt.
Das fertige Produkt ist wirklich einzigartig und hat eine besondere Aromenfülle im Glas. Es zeigen sich Düfte von Aprikose, reifen Bananen, Zuckerrohr, gerösteten Kokosnüssen und Vanille. Sein fruchtiger, vollmundiger Geschmack zeichnet sich durch feine, leichte Honigsüße und Ausgewogenheit aus. Der Abgang ist bemerkenswert lang anhaltend und angenehm warm.
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Genießen kann man den Plantation Barbados Rum Extra Old 20th Anniversary am besten in den passenden Nosing-Gläsern, die Sie ebenfalls in unserem Shop bekommen.