Cocktail

Cocktails zum Grillen

Cocktails zum Grillen mit wenig Alkohol

In den Gärten qualmt es wieder! Rauchige, leckere und appetitanregende Düfte steigen in die Luft und in die Nase. Wenn der Nachbar anfängt, Würstchen, Steaks, Rippchen oder was auch immer zu grillen, kommt man auch selber auf die Idee. Wenn nicht sofort, dann doch zumindest bei nächster Gelegenheit. Zunächst ist da die Überlegung: Bleibt man zu zweit, oder lädt man sich Gäste dazu ein? Wenn das geklärt ist, stellt sich die Frage: Was kauft man dafür ein? Soll es Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel sein? Oder nichts von alledem und lieber Fisch? Wenn auch diese Frage beantwortet ist, macht man sich Gedanken über die Getränke. Mit Bier, Wein, Mineralwasser & Co. kann man erfahrungsgemäß nicht viel verkehrt machen. Aber was ist, wenn man mal etwas Besonderes will? Zum Beispiel einen Cocktail? Der sollte natürlich nicht so viel Alkohol enthalten, wenn man sich für eine Grillparty mit Verwandten, Freunden und/oder Nachbarn entschieden hat, weil ja in den meisten Fällen Autofahrer dabei sind.

Rumtop

Rumtopf selber machen

Rumtopf selber machen ist ganz einfach. Plötzlich ist der Sommer da, und die Früchte reifen. Der Supermarkt ist voll von saisonalen Angeboten, und wenn man Glück hat, tut sich auch im eigenen Garten so einiges. Das bringt einen natürlich auf den Gedanken, vielleicht schon mal für die langen, kalten Winterabende vorzusorgen und einen Rumtopf anzusetzen. Natürlich schmeckt dieser das ganze Jahr über auch hervorragend zu Speiseeis oder Pudding oder als Longdrink oder pur, doch zunächst müssen Sie sich noch ein wenig gedulden, denn er muss in Ruhe reifen.

Cocktails mit Kirschen

Cocktails mit Kirschen

Sobald die Kirschenzeit angebrochen ist, läuft einem das Wasser im Munde zusammen, und es gelüstet uns nach diesen süßen, saftigen, schwarz-roten Köstlichkeiten. Doch wenn wir auf die Preise schauen, hält sich die Euphorie schnell wieder in Grenzen. Zum hemmungslosen Naschen weichen wir dann oftmals auf andere Obstsorten aus, die es in der Sommersaison preiswerter und ebenso lecker gibt. Das können Pfirsiche, Erdbeeren, Aprikosen und Nektarinen sein. Weintrauben, Kiwis oder Birnen schmecken uns ohnehin das ganze Jahr über.

Painkiller mit Pussers Rum

Painkiller mit Pussers Rum

Kennen Sie schon Pusser’s Rum Painkiller? Er befreit Sie von (Herz-)Schmerzen jeglicher Art, besonders bei Liebeskummer, Heimweh, Sehnsucht, Traurigkeit u. a. m. Denn ‚Painkiller‘ heißt wörtlich übersetzt: ‚Schmerzmittel‘. Painkiller ist ein köstliches Mixgetränk aus Rum, Sahne, Kokos, Ananas und Orange. Der Cocktail wurde zum ersten Mal in den 70er Jahren auf der Insel Jost Van Dyke aus dunklem Rum, Ananassaft, Orangensaft und gesüßter Coconut Cream gemixt, dann geschabtes Eis und obendrauf etwas geriebene Muskatnuss dazugegeben. Schauplatz dieses Geschehens war die Soggy Dollar Bar mit damals nur 6 Sitzplätzen am langgestreckten weißen Sandstrand. Dieser hatte keine Anlegestelle und war daher vom Schiff aus üblicherweise nur schwimmend zu erreichen. So kam es natürlich, dass die Dollars schon mal nass wurden, was der Bar ihren Namen einbrachte.

Angostura aromatic bitters

Angostura aromatic bitters sollte in keiner Bar fehlen!

Angostura aromatic bitters sollte in keiner Bar fehlen! Warum ist das so? Er gibt Ihren Cocktails erst den richtigen Kick. Sie erhalten dadurch mehr Tiefe, Fülle und Aroma. Doch nicht nur als Zutat für Cocktails z. B. mit Gin, Wodka oder Genever ist Angosturabitter perfekt, sondern er eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken von Saucen und Desserts.

Das erste Date

Unser Tipp fürs erste Date

Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie sind jung oder schon im fortgeschritteneren Alter – auf jeden Fall sind Sie allein. Ihr größter Traum ist es, jemanden zu finden, zu dem Sie Vertrauen haben können. Eine Person, mit der Sie Ihr Leben teilen möchten.

Sangria - neue Rezepte

Sangria – neue Rezepte

Für Sangria, das besonders auf Mallorca beliebte spanische Nationalgetränk, gibt es unzählige Variationen. In unserem Blog vom 16.07.2011 haben wir Ihnen bereits drei originelle Rezepte für Sangria mit Weinbrand/Cointreau, Rum sowie ohne hochprozentigen Alkohol vorgestellt. Da die Sangria auch in Deutschland viele Freunde hat und der phantasievollen Rezept-Vielfalt keine Grenzen gesetzt sind, möchten wir Ihnen heute drei weitere Möglichkeiten zum Genuss dieses erfrischenden, köstlichen Partygetränks liefern, das im Sommer zur Grillzeit besonders angesagt ist.

Bols Foam

Bols Foam – neu bei uns im Shop

Bols Foam, das ist ein neuartiger Schaum-Likör aus dem renommierten niederländischen Hause Lucas Bols. Die Firma Bols hat sich als Likör-Hersteller ohnehin schon weltweit einen Namen gemacht und sorgt nun für Aufsehen durch eine geniale Idee für ein bahnbrechendes neues Produkt auf dem alkoholischen Genussmittelmarkt. Dieses Novum für den Getränkesektor wurde in den hauseigenen Laboratorien entwickelt und als geschütztes Patent herausgebracht. Eine Sensation für jeden Barkeeper! Aber auch Ihre Gäste können Sie mit dieser neuen Kreation aus dem Haus Bols überraschen, denn diese werden den Bols Foam mit größter Wahrscheinlichkeit noch nicht kennen.

Logo von Monin Sirup

Monin Sirup

Monin Sirup wird seit 1912 in Frankreich hergestellt. Er ist für seinen exquisiten Geschmack und seine besondere Qualität bekannt. Für den Sirup werden nur die besten Früchte, Gewürze, Nüsse und Kräuter verwendet, aus denen dann bis zu 100 verschiedenen Aromen entstehen. Diese sind weltweit bekannt und geliebt, da sie in Bars, in der Küche oder in Cafés, für Cocktails, Kaffee, Kuchen und andere Kreationen, verwendet werden können. Ein Tropfen des Monin…

Eierlikör Cocktail

Oster-Cocktails mit Eierlikör

Oster-Cocktails mit Eierlikör – Zum bevorstehenden Osterfest möchten wir Sie mit ein paar Cocktail-Tipps überraschen. Diese kleinen Leckereien in flüssiger Form sind sehr schnell und einfach zubereitet und passen als Digestif oder Aperitif wunderbar zu Ihrem Festtagsessen. Die nachstehenden Cocktails und Longdrinks haben allesamt etwas gemeinsam: Sie enthalten Eierlikör, der mit Säften und weiteren Spirituosen wunderbar harmoniert.