Bombay Sapphire London Dry Gin 1 L 40% vol

Bombay Sapphire London Dry Gin

Der Bombay Sapphire London Dry Gin zeigt seinen zeitlosen Charme, während er den modernen Erwartungen gerecht wird, doch das hier zugrunde gelegte Rezept stammt aus dem Jahr 1761. Erst im Jahr 1986 wurde dieser in England auf den Markt gebracht, doch etablierte er sich sehr schnell auch international und mittlerweile sogar in über 120 Ländern. Zudem eröffnete er den Weg für viele handcrafted Gins, die wir heute kennen und lieben lernten. Das Besondere an diesem Premium Gin ist, dass er zwar modern ist, aber vielmehr an traditionelle als an moderne Produkte erinnert.

Aromatisches zum Premium-Gin

Eine Auswahl von 10 exquisiten Pflanzen aus aller Welt findet ihren Weg in den Premium-Gin. Fruchtige Wacholderbeeren aus der Toskana, Koriandersamen aus Marokko, Angelika aus Deutschland, außerdem Zitronen und Mandeln aus Spanien, Kubeben-Pfeffer der Insel Java, Süßholz aus China, Zimtkassie aus Indien und Paradieskörner aus Westafrika. Zarte, würzige Zitrus- und Mandelaromen gesellen sich zu milden Wacholdernoten, die wenig Bitterkeit auf der Zunge hinterlassen, anders als bei ein paar London Dry Gins. Durch das schonende Dampf-Infusions-Verfahren (Vapour Infused) und die zweifache Destillation heben sich einige Bombay Gins von anderen London Dry Gins ab, denn diese Herstellungsart wird selten angewandt. Insgesamt ist er weich, ausgewogen und bietet ein herrlich komplexes Trinkerlebnis, das mit fruchtigen Nuancen einhergeht. Diese Variante sei mit seinen 40 % Trinkstärke etwas milder und weicher als sein „stärkerer“ Bruder mit 47% Alkoholanteil, doch beim Geschmacksunterschied scheiden sich die Geister.

Bombay Sapphire - Namensgebung

Der Name impliziert den Ursprung des in Indien während der britischen Herrschaft beliebten Gins. Er erinnert an die gleichnamige indische Stadt, die offiziell als Mumbai bekannt ist. Diese Verbindung ist beabsichtigt, weil die Briten hier Gin und Gin & Tonics populär machen. Auf dem Etikett befindet sich auch ein Portrait von Königin Victoria, die ihrerzeit ebenfalls Kaiserin Indiens war. Darüber hinaus ist der Name auch mit dem "Star of Bombay" (Stern von Bombay) verbunden, einem kostbaren tiefblauen Saphir, der am Smithsonian Institute in den USA ausgestellt ist. Die prismatische Saphirflasche Bombay Sapphire Gin basiert auf diesem wunderschönen Juwel.

Nachhaltigkeit

Die Destillerie ist ebenso wie sein Produktionsprozess umweltfreundlich und nachhaltig gestaltet, um eine langfristige Tradition in der Laverstoke Mill aufrechtzuerhalten. Der zur Beleuchtung des Besucherzentrums benötigte Strom stammt nur von einer Wasserturbine, die am nahe gelegenen Fluss "Test" installiert ist. Die Wärme und das heiße Wasser mit Nebenprodukten im Biomassekessel vom Destillieren von Gin werden als Brennstoff verwendet.

Verzehrempfehlung - Bombay Sapphire London Dry Gin

Der Bombay Sapphire London Dry Gin ist und bleibt ein Klassiker, der sich ideal zum Mischen in verschiedenen Cocktails und Longdrinks eignet.

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen