Galliano Vanilla Liquore 0,7 L 30%vol

Galliano Vanilla Liquore - Vanille

Zutaten:
Waser, Alkohol, Zucker, Glucose, Aromen, Extrakt aus pflanzlichen Stoffen, Antioxidationsmittel E330, Farbstoff E150a, Farbstoff E102

Charakteristik: Hier ist sie wieder, die ursprüngliche Version von Galliano Vanilla mit einem Alkoholgehalt von 30 %. Aufgrund der starken Nachfrage ist dieser süße, würzige Kräuterlikör nach einer Auszeit erneut auf dem Markt. Bei diesem leckeren Likör setzt sich trotz der 30 verschiedenen Kräuter von Beeren, Wurzeln und verschiedenen Alpenkräutern das Vanillearoma unverkennbar durch und macht den Galiano Vanilla so angenehm mild und abgerundet.

Galliano Vanilla Liquore aus der Toskana

Die ursprüngliche Rezeptur für den Galliano Vanilla, von Arturo Vaccari im Jahre 1896 in der Toskana kreiert, wurde im Laufe der Zeit mehrfach verändert und dem jeweiligen Zeitgeschmack neu angepasst. Seine leuchtend goldgelbe Farbe sollte an die italienischen Auswanderer erinnern, die Ende des 19. Jahrhunderts in die USA emigrierten. Inzwischen wurde der farbgebende Safran durch den künstlichen Farbstoff E 102 (Tartrazin) und Zuckercouleur ersetzt, was aber seinem feinen, ausgewogenen Geschmack keinen Abbruch tut.

Seinen Namen erhielt der Likör übrigens zu Ehren des Majors Giuseppe Galliano, der im ersten Abessinienkrieg 1895-1896 eine italienische Festung gegen eine Übermacht verteidigte und kurze Zeit später in der Schlacht von Adua fiel.

Mit dem Galliano Vanilla (in der auffälligen, 44 cm hohen originellen Flaschenform) lassen sich die tollsten Cocktails mixen. Sie können damit aber auch einen Hot Shot zubereiten: Jeweils 1,5 cl Galliano, heißen Espresso und leicht geschlagene Sahne in Schichten vorsichtig der Reihe nach in ein Longdrinkglas füllen und nicht umrühren! Sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch so.

Warnhinweise:
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen