Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L 43 % vol

Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L

Rum ist eine Liebhaber-Spirituose – so, wie eigentlich jede, denn schließlich lebt auch Rum von einem ganz besonderen und einzigartigen Geschmack. Dabei ist es nebensächlich, woher er stammt, solange eben der Geschmack stimmt. Nach wie vor stammen viele Rums aus der Karibik, und hier ist vor allem Jamaika das Land, dass sich viele verschiedene Rums auf die Landesflaggen schreiben darf – so unter anderem auch den Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L.

Herstellung und Geschmack

Der Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L wird seit dem Jahr 1749 in beziehungsweise auf Jamaika hergestellt und gehört damit zu den ältesten Rums der Welt – oder, genauer gesagt, die dahinter stehende Brennerei zählt zu den ältesten Rum-Destillerien der Welt und des Karibikraums. Hergestellt wird auch dieser Rum aus Melasse, also dem Nebenprodukt, das bei der Verarbeitung von Zuckerrohr anfällt. Diese wird anschließend mazeriert und destilliert, bevor das fertige Rum-Destillat für eine bestimmte Zeit in Eichenholzfässern lagern darf – im Falle des Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L also für ganze 12 Jahre. Und das schlägt sich natürlich auch im Geschmack nieder, der sehr komplex  und gleichzeitig sehr fein ist. Zu den dominanten Aromen zählen hier unter anderem süße Früchte, Schokolade und Muskat, aber auch Nuancen von Eiche und Vanille können hier erahnt werden. Kurzum: Ein ganz besonderer Rum, der nicht nur Liebhaber, sondern auch Einsteiger von sich überzeugen wird.

Flasche und Etikett

Der Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L mit 43 %-Vol. ist in einer 1 L-Flasche erhältlich. Diese ist in weißem Glas gehalten, das den bernsteinfarbenen Inhalt perfekt in Szene setzt. Die Flasche selber ist in der Mitte verjüngt, was ihr eine dynamische Optik verleiht. Abgeschlossen wird sie von einem Holzverschluss, den wir auch bei Gin finden. Ebenfalls auffällig ist das Etikett, das in Schwarz gehalten ist und in hellgelber Farbe den Namen der Destillerie und des Rums wiedergibt.

Fazit zum Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L

Wer auch der Suche nach einem perfekten Einsteiger-Rum ist, kann seine Suche beim Appleton Estate Rare Cask Rum 12 Jahre 1 L zunächst beenden. Herrlich komplex und dennoch sanft und fein, begeistert dieser Rum aus Jamaika durch seinen vielfältige und perfekt aufeinander abgestimmte Aromen-Palette. Wir empfehlen den Genuss pur, auf Eis oder als Teil eine rumbasierten Longdrinks oder Cocktails.

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen