Auchentoshan
Auchentoshan

Auchentoshan Whisky kaufen - bei Jashopping

Schottland ist bekannt für erstklassige Single Malts mit teils unaussprechlichen Namen. Schließlich hat das Land nicht nur eine gewissermaßen englische – hier sollte man Vorsicht walten lassen – sondern auch eine gälische Geschichte und damit Tradition. Und diese lebt vielleicht nicht mehr im Alltag weiter, dafür aber umso vermehrter in diversen Whiskys. Und hier sind nicht nur die westlichen Hebrideninseln prädestiniert, sondern auch die Lowlands-Destillerie Auchentoshan, die den gleichnamigen Whisky produziert und vertreibt.

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Wer steht hinter Auchentoshan Whisky?

Auchentoshan, ausgesprochen in etwa „Ochentoschenn“, wird gerne als sogenannter „Einsteiger-Whisky“ deklariert – zumindest von denjenigen, die sich mit Whisky schon etwas besser auskennen und auch vor den wirklich torfigen Gesellen nicht zurückschrecken. Warum das so ist, verraten wir Ihnen in Kürze. Nun erst einmal zurück zur Destillerie. Diese wurde um 1800 von John Bulloch unter dem Namen Duntocher Distillery gegründet. Und was wäre eine gute schottische Whisky-Brennerei ohne die ein oder andere Anfangs-Hürde? So auch bei Auchentoshan. Denn der Gründer musste nur zwei Jahre später Bankrott anmelden, und seinem Sohn ging es nicht anders, womit die Destillerie zwei Insolvenzen in nur 6 Jahren anmelden musste. Zwischen diesen Bankrotts begann vermutlich 1823 die Geschichte der Auchentoshan Distillery. In den folgenden Jahrzehnten und Jahrhunderten wechselte diese öfter den Besitzer, weshalb wir an dieser Stelle lediglich die letzten Übernahmen nennen: 1984 wurde Auchentoshan an Morrison Bowmore verkauft, die wiederum 1994 an Beam Suntory überging, womit Auchentoshan also zu deren Portfolio gehört. Auchentoshan ist mittlerweile eine der letzten Destillerien der schottischen Central Lowlands, die noch in Betrieb sind.

Was produziert Auchentoshan?

Natürlich Single Malts und zwar diesmal sehr milde Vertreter des schottischen Nationalgetränks. Nicht nur der Geschmack unterscheidet ihn von vielen anderen Single Malts, sondern auch die Herstellung. Oder haben Sie gewusst, dass es sich bei Auchentoshan um den einzigen schottischen Whisky handelt, der ganze dreimal destilliert wird? Üblich sind nur zwei Destillationen, dreifach destilliert wird dagegen in Irland. Dieser Extra-Durchgang ist einer der Gründe dafür, warum Auchentoshan sehr mild ist. Wie alle Destillerien, die etwas auf sich halten, wird das für den Whisky benötigte Wasser aus einer nahegelegenen Quelle bezogen, in diesem Fall aus den Kilpatrick Hills. Das verwendete Malz hat einen leichten Anklang von Torf, der sich im Whisky aber kaum niederschlägt. Gebrannt und produziert wird übrigens in einem Maischbottich und sieben Gärbottichen sowie einer wash, einer intermediate und einer spirit still. Was mit einem Alkoholgehalt von 80 bis 82 %-Vol. beginnt, wird bis zur endgültigen Reifung und Lagerung auf 40 %-Vol. reduziert. Zu den beliebtesten Whiskys von Auchentoshan zählen unter anderem die folgenden: Der Auchentoshan Classic, der Auchentoshan Springwood, der Auchentoshan Heart Wood und der Auchentoshan Solera. Zudem wird das Sortiment in vier Ranges unterteilt: Die Core Range, die Aged Range, Travel Retail und Special Edition, die natürlich immer ganz besondere Abfüllungen bereit hält.

Warum Auchentoshan Whisky kaufen?

Whisky ist eine Spirituose, die in den unterschiedlichsten Varianten erhältlich ist und demnach nicht immer jedermanns Geschmack ist. Gerade schottische Single Malts können dabei schon einmal mit einer gehörigen Portion Rauch und Torf aufwarten, was definitiv nicht für jeden etwas ist. Auchentoshan ist da ein wenig anders „unterwegs“ und wird gerade von Whisky-Experten gerne als Anfänger-Whisky angepriesen. Das ist keineswegs despektierlich gemeint, sondern im Gegenteil ein Kompliment. Denn wenn es ein Whisky schaffen kann, auch den größten Whisky-Skeptiker zu bekehren, dann Auchentoshan mit seiner angenehmen Milde und diesem dennoch vorhanden Hauch von Rauch. Wird finden, Auchentoshan gehört in jedes gut sortierte Whisky-Regal. Schauen Sie sich doch einmal in unserem Auchentoshan-Sortiment um – wir wünschen dabei viel Spaß und sagen Slàinte!