Glendalough Double Barrel Irish Whiskey 0,7 L 42% vol

Glendalough Double Barrel Irish Whiskey

Die Iren sind der festen Meinung, dass sie hinter der Erfindung des keltisch-gälischen Lebenswassers stehen, dem Whiskey, und nicht die Schotten. Tatsächlich scheint dies auch der Fall zu sein – aber unabhängig davon, ist schottischer Whisky weitaus bekannter, als sein irischer Bruder. Das könnte sich nun ändern, und zwar mit den Whiskeys von Glendalough, wie beispielsweise dem Glendalough Double Barrel Irish Whiskey.

Herstellung und Geschmack

Vor einigen hundert Jahren gab es in Irland rund 200 Whiskey-Destillerien, von denen heute nur noch wenige Bestand haben. So wird Irish Whiskey weniger von unabhängigen Destillerien produziert, als vielmehr von großen Brennereien, die andere Whiskey-Hersteller mit den hier hergestellten Abfüllungen beliefern. Das wiederum ist eine Tatsache, die fünf Freunden aus Dublin nicht wirklich gefiel beziehungsweise schmeckte. Kurzerhand beschlossen sie, im Glendalough – dem Tal der zwei Seen – die erste Craft Distillery für Irish Whiskey zu gründen und so das Triumvirat der Irish Whiskey-Hersteller das Fürchten zu lehren. Gesagt, getan – und so werden im County Wicklow und im Schatten einer Abtei aus dem 14. Jahrhundert seit einigen Jahren nicht nur Whiskeys, sondern auch Poitín und Gin hergestellt. Nach irischer Tradition werden die Whiskeys dabei in frischen irischen Eichenfässern gelagert, nachdem sie zuvor in Bourbonfässern reifen durften. Das wirkt sich natürlich auch auf den Geschmack des Glendalough Double Barrel Irish Whiskey aus, der dazu noch in Oloroso-Sherryfässern lagerte. Der Glendalough Double Barrel Irish Whiskey begeistert und überzeugt mit Aromen von gerösteter Vanille und Trockenfrüchten, die von Nuancen von Nuss begleitet werden.

Flasche und Etikett

Der Glendalough Double Barrel Irish Whiskey mit 42 %-Vol. ist in einer 0,7l-Flasche erhältlich, die mit einem Korkverschluss abgeschlossen wird. In weißem Glas gehalten, kommt so der bernsteinfarbene Inhalt ideal zur Geltung. Allerdings muss sich dieser hinter dem Etikett verstecken, und das nicht nur im übertragenen Sinne. Abgebildet ist hier St Kelvin, der im 6. Jahrhundert im Glendalough lebte und dort nicht nur betete, sondern auch eine enge Beziehung zu einer Amsel aufbaute, die fortan seine treue Begleiterin war. Das leicht mystisch-druidenartige Portrait des Heiligen findet sich auf der Dose wieder, in der der Glendalough Double Barrel Irish Whiskey geliefert wird – und eignet sich demnach auch hervorragend als Geschenk.

Fazit zum Glendalough Double Barrel Irish Whiskey

Wir sind vom Glendalough Double Barrel Irish Whiskey, einem hervorragenden Single Grain, restlos begeistert. Und das liegt nicht nur am originellen Design, sondern natürlich in erster Linie am erstklassigen Flascheninhalt. Dieser hat uns vom ersten Snifter an mit vanilligen und fruchtigen Röstaromen begeistert und wir finden, Glendalough Double Barrel Irish Whiskey sollte in keinem gut sortierten Whiskey-Regal fehlen. Wir empfehlen den Genuss pur oder mit ein wenig Wasser verdünnt, aber auch als Teil eines whiskey-basierten Longdrinks macht der Glendalough Double Barrel Irish Whiskey eine hervorragende Figur.

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen