Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish
Die Neuinterpretation des Laphroaig 10 Jahre, so preist die Laphroaig Destillerie von der schottischen Insel Islay ihren neuen Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish an. Er überzeugt mit dem typischen Laphroaigaroma und einer feinen Süße.
Herstellung
Der neue Single Malt Whisky Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish wird wie für Laphroaig typisch aus stark getorftem Gerstenmalz gewonnen. Der Phenolgehalt liegt hier über 40 ppm. Im Anschluss erfolgt die Hauptreifung in ehemaligen Bourbon-Fässern und Refill-Oloroso-Sherry-Fässern. Das Finish bekommt der Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish für einen unbekannten Zeitraum in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern aus europäischer Eiche. Nach einer Reifezeit von insgesamt 10 Jahren wird er mit einem Alkoholgehalt von 48 % Vol. in 0,7 Liter Glasflaschen abgefüllt.
Geruch und Geschmack
Der gelb- bis rotbraune Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish verströmt einen feinen torfigen Geruch, mit einem dezenten Honigaroma und einer medizinischen Note, sowie den klassischen Duft nach Räucherspeck und Leder. Am Gaumen überrascht der Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish zu Beginn mit einer deutlichen Süße, die er der Reifung in den ehemaligen Sherry-Fässern verdankt. Dazu gesellen sich feine rauchige Torfnoten, Honig, Schokolade, Speck und Ahornsirup. Der mittellange Abgang ist wunderbar würzig, mit einer deutlich intensiveren Rauchnote als zuvor, feinen Aromen nach dunkler Schokolade, Muskat und anhaltenden antiseptischen Aromen.
Fazit zu Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish
Mit dieser limited Edition ist der Brennerei Laphroaig ein wirklich guter Whisky gelungen. Sie bleiben ihren torfigen Aromen treu, verflechten diese aber gekonnt mit der feinen Süße ehemaliger Oloroso-Sherry-Fässern. Das Ergebnis ist ein wunderbar würziger Whiskey, der durch die neue Süße an Komplexität und Charakter gewinnt. Am besten kommt der Geschmack pur, auf Eis oder mit etwas Wasser vermengt zur Geltung.
| Infobox zu Art.Nr.: 616503 | |
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| Name: | Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish |
| Rubrik: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Nettofüllmenge: | 0,7 Liter |
| Alkoholgehalt: | 48% vol. |
| Zusatzstoffe: | mit Farbstoff |
| Loskennzeichnung: | ja |
| EAN-Code: | 5010019640321 |
| Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: | D. Johnston & Co., Laphroaig Distillery, Isle of Islay, Schottland |
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Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
