Ron Zacapa Solera Gran Reserva Rum 0,7 L 40% vol

Der Ron Zacapa Solera Gran Reserva präsentiert sich als Ausdruck traditioneller Rumherstellung aus Guatemala. Auf 2300 Metern Höhe, in einer Region, in der kühle Temperaturen die Reifung verlangsamen, entsteht ein Rum von bemerkenswerter Tiefe. Durch das Solera-Verfahren, inspiriert von der spanischen Sherry-Herstellung, werden verschiedene Rumsorten über Jahre hinweg in unterschiedlichen Fassreihen vermählt, darunter Fässer, die zuvor Pedro Ximénez Sherry enthielten.

Ron Zacapa Solera Gran Reserva: Geschmackserlebnis

Der Ron Zacapa Solera Gran Reserva bietet ein komplexes Aromenspektrum. Die Aromen entfalten sich mit Noten von Vanille und Karamell, gefolgt von würzigen Nuancen wie Zimt und Ingwer. Ergänzt durch Anklänge von getrockneten Ananas und eingemachten Aprikosen entsteht eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze. Geröstete Eiche und eine leichte Note von Leder und Tabak runden das Profil ab und verleihen dem Rum einen vielschichtigen Charakter. Im Abgang zeigt sich eine feine Honig-Süße, die sich langsam entfaltet.

Ron Zacapa Solera Gran Reserva Rum: Highlights

• Reifung: Gereift im Solera-System, das verschiedene Altersstufen in einem dynamischen Prozess kombiniert, um einen tiefen, reichhaltigen Geschmack zu erzeugen.
• Fasslagerung: Nutzung unterschiedlicher Fassreihen, darunter Fässer aus Eiche, die für eine reiche Aromavielfalt sorgen.
• Aromaprofil: Aromen von Vanille, Karamell, gerösteter Eiche und einer feinen Muskat-Note.
• Kombination von Noten: Ein Zusammenspiel aus fruchtigen Elementen wie getrockneten Aprikosen und Ananas sowie würzigen Akzenten von Zimt und Ingwer.
• Herkunft: Ein Rum aus Guatemala, hergestellt unter besonderen klimatischen Bedingungen auf 2300 Metern Höhe.

Zacapa Solera Gran Reserva: Serviervorschläge

Der Genuss des Ron Zacapa Solera Gran Reserva entfaltet sich am besten pur oder auf Eis. Die komplexen Aromen und die samtige Textur lassen sich so am intensivsten wahrnehmen. Alternativ kann der Rum in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned oder in einem exklusiven Royal Solera Gran Reserva Especial genossen werden, wo Noten von Eiche und Zimt sowie ein würziger Hauch den Mix bereichern.

Fazit: Eine besondere Wahl für Kenner

Der Ron Zacapa Gran Reserva 23, auch bekannt als Ron Zacapa Centenario Royal Solera, zeigt eindrucksvoll, wie das Solera-System zu einem vielschichtigen Geschmack führen kann. Die besondere Reifung und Lagerung in Guatemala sowie die sorgfältige Auswahl der Zutaten wie Zuckerrohr und Melasse als Basis heben diesen Rum hervor. Der Ron Zacapa Sistema Solera 23, bekannt unter Kennern als Ron Zacapa 23 Solera Gran, verkörpert die Kunst der Rumherstellung. Ein hochwertiger Rum, der sich durch seine Reifung und Aromen von der breiten Masse abhebt und eine hervorragende Ergänzung in jeder Sammlung darstellt. Er lässt sich online bestellen und ist Teil eines breiten Produktsortiments, das Kenner begeistert.