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Southern Comfort Black - Likör mit Whiskey
Jeder kennt Southern Comfort, ist der Hersteller aus den US-amerikanischen Südstaaten doch einer der bekanntesten Bourbon-Manufakteure weltweit. Und so sind Bourbon aus dem Hause Southern Comfort seit Jahrzehnten nicht mehr aus den Bars und Clubs der Welt wegzudenken – und das gilt natürlich auch für den Southern Comfort Black, der mit kräftigeren Whisky- bzw. Bourbon-Noten aufwarten soll.
Herstellung und Geschmack
Der Southern Comfort Black ist nach 140 Jahren der erste „richtige“ Nachwuchs, zu dem man dem Hause Southern Comfort gratulieren darf. Bei Bourbons handelt es sich in der Regel um Rye-Whiskeys, die sich bereits in der ursprünglichen Zusammensetzung von ihren schottischen Verwandten unterscheiden. Schon seit vielen Jahren wird für die Herstellung der Southern Comfort-Bourbons Neutralalkohol verwendet, der während des Destillations-Prozesses mit Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer großen Menge weiterer Zutaten angereichert wird. Das neueste Resultat: Der Southern Comfort Black, der – im Gegensatz zum großen Bruder Southern Comfort Original – eine ausgeprägte Whiskey-Note präsentieren soll. Dies ist auch gelungen – und so begeistert dieser Bourbon mit einer rauchigen Note verbrannter Eichenfässer ebenso, wie mit Nuancen von Vanille, Zitrusfrüchten und feinen Gewürzen. Eine wahre geschmackliche Reizüberflutung im positivsten Sinne also.
Flasche und Etikett
Der Southern Comfort Black mit 40% ist in einer transparenten und schlicht gehaltenen 0,7l-Flasche erhältlich. Das durchsichtige Glas bringt den tiefen und bernsteinfarbenen Farbton des Southern Comfort Black dabei besonders gut zur Geltung. Unterstrichen wird dies durch das klassische Southern Comfort-Etikett, das sich von seinen Verwandten lediglich dadurch unterscheidet, dass es in großen Teilen in Schwarz gehalten ist – in direkter Bezugnahme zum Black dieses Southern Comfort-Bourbon also.
Fazit zum Southern Comfort Black
Der kleine Bruder des Southern Comfort Original, der Southern Comfort Black, wird all diejenigen begeistern, die auch bei einem Bourbon nicht auf rauchige Whiskey-Noten verzichten möchten. Komplementiert wird diese Rauchigkeit von einer vanilligen Süße, die perfekt mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Gewürzen harmonisiert. Das macht den Southern Comfort Black nicht nur in whiskeybasierten Cocktails zu einem Genuss, sondern auch pur oder on the rocks.
Infobox zu Art.Nr.: 69414 | |
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Name: | Southern Comfort Black |
Rubrik: | Likör / Whiskylikör |
Ursprungsland: | Amerika - USA |
Nettofüllmenge: | 0,7 Liter |
Alkoholgehalt: | 40% vol. |
Zusatzstoffe: | mit Farbstoff |
Loskennzeichnung: | ja |
EAN-Code: | 1210000100962 |
Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: | Sazerac UK LTD., 60 Marina Place, Hampton Wick, Kingston Upon Thames, England, KT1 4BH |
Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
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