The Demons Share 12 Jahre 0,7 L 41% vol

The Demons Share 12 Jahre

Rum gehört zweifelsohne zu den beliebtesten Spirituosen weltweit. Man könnte glatt meinen, bei dieser Beliebtheit ginge es nicht immer mit rechten Dingen zu, in der Tat möchte man fast die Behauptung aufstellen, hierbei habe der Teufel höchstpersönlich die Finger mit im Spiel. Warum wir ausgerechnet auf solch diabolische Ideen kommen? Fragen Sie nicht uns, sondern die Macher hinter dem The Demons Share 12 Jahre Rum!

Herstellung und Geschmack

Wer sich ein wenig oder auch ein wenig besser mit Rum auskennt, weiß, dass dieser in vielen Fällen in der Karibik hergestellt wird und von dort gewissermaßen in die ganze Welt reist. Beim The Demons Share 12 Jahre Rum wiederum handelt es sich nun um einen Rum aus Panama, und damit einmal nicht um einen karibischen Vertreter. Auf die Idee, einen solchen Rum mit teuflischem Namen zu kreieren, kam der The Demons Share-Gründer Marco Savio übrigens in den 1990er Jahren auf einer Reise durch Mittelamerika. An seiner Seite: Seine kubanische Verlobte, die demnach gewissermaßen mit der Rum-Tradition aufgewachsen ist. Auf dieser Reise lernte er den ein oder anderen Master Blender kennen, deren Expertise er sich nicht nur selber aneignete, sondern auch gleich in seinen eigenen Rum miteinbrachte. Der Name The Demons Share ist übrigens die Umkehrung des bekannten Angel’s Share, also des Teiles einer destillierten Spirituose – vorzugsweise Whisky – der bei der Herstellung in die Luft entweicht. Und da Marco Savio sich nicht als Engel sieht, aber gerne seine eigene Spirituose haben wollte, entwarf er einfach seinen eigenen Rum. Wie fast alle Rums, basiert auch der The Demons Share 12 Jahre Rum auf Melasse, die im Column Still gebrannt wird. Anschließend dürfen die Rums für mindestens sechs Jahre in amerikanischen Eichenfässern lagern, die zuvor erneut ausgebrannt wurden. Und das bedeutet für die Farbe und den Geschmack des The Demons Share 12 Jahre Rum: Eine dunkle Bernsteinfarbe, die sofort ins Auge sticht und ein kräftiger Geschmack. Dieser lässt mehr als deutlich Aromen von exotischen Früchten, karamellisierten Birnen und Äpfeln sowie Nuancen von Kakao und Tabak erkennen. Abgerundet wird dieses Aromen-Bouquet von Zimt, Vanille und Süßholz.

Flasche und Etikett

Der The Demons Share 12 Jahre Rum mit 41 %-Vol. ist in einer 0,7l-Flasche erhältlich. Diese ist in weißem Glas gehalten und setzt damit den fast mahagonifarben anmutenden und edlen Inhalt perfekt in Szene. Noch auffälliger als der Rum ist aber fast das Etikett. Dieses fällt zunächst durch die weiße Font auf, die im Stil alter, US-amerikanischer Saloon-Beschriftungen gehalten ist und von mehreren Teufeln „umtanzt“ wird. Ebenfalls nicht zu verachten ist hier aus optischer Sicht die dazugehörige Metalldose, die – zusammen mit dem erstklassigen Rum – zum definitiven Hingucker in jedem Rum-Regal wird.

Fazit zum The Demons Share 12 Jahre

Rum ist nicht gleich Rum, und Rum kommt dabei auch nicht immer aus der Karibik. Wie wäre es stattdessen einmal mit einem Rum aus Panama, der wahrhaft teuflisch gut ist? In diesem Fall legen wir Ihnen den The Demons Share 12 Jahre Rum mehr als wärmstens ans Herz. Was bereits dem Vorgänger, dem The Demons Share 6 Jahre Spirituose auf Rumbasis  gelungen ist, wird nun auch dieser Rum schaffen – und zwar, den deutschen Markt im Sturm zu erobern. Wie ihm das gelingen wird? Ganz ohne Hilfe des Teufels, sondern „nur“ mit einem atemberaubenden Geschmacks-Bouquet, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren
Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen